Cafetería y restaurante
Hacienda Café y Té
Café de la sierra de Guerrero, desayunos largos y cenas bajo las luces del jardín.
Playa La Saladita, Guerrero
Hacienda PlazaUna plaza comunitaria para locales y visitantes: ven a compartir momentos.
A qué venimos
Un lugar donde las cosas pasan solas
Empezamos como una cafetería pequeña que nació de comprarle café directo a la familia Bucio en la sierra de Guerrero. Con el tiempo se le fueron sumando el mercado, el cowork, la vinatería, el gimnasio y los locales, hasta volverse lo que el pueblo necesitaba: un sitio donde juntarse, trabajar, comer y encontrarse sin tener que llamar antes.
Nos interesa que lo que abra aquí le sirva a quien vive todo el año, no sólo a la temporada alta, y que el peso que entra alcance a dar dos o tres vueltas antes de salir del pueblo.
Lo que hay adentro
Seis puertas al mismo jardín
Cada local funciona por su cuenta y todos comparten el mismo pasto, el mismo corredor y la misma gente pasando.
Mercado y tienda local
La Esquina
Lo esencial del día, comida lista para llevar y lo que hacen las manos de aquí.
Espacio de coworking
Hacienda Cowork
Escritorios con vista al jardín, internet que no se cae y gente trabajando cerca.
Bienestar y salud
Hacienda Wellness
Yoga en el pasto, entrenamiento diario y consultorio médico dentro de la plaza.
Vinos y tapas
Tanino, Tapas y Vinos
La vinatería de la plaza: botellas para llevar y tapas para quedarse.
Espacios en renta
Locales comerciales
Locales con vista al jardín para quien quiera abrir algo en Saladita.
Calendario
Lo que viene
Cine de surf, parrilladas, talleres para niños y Día de Muertos. Casi todo es de entrada libre y casi todo pasa en el jardín.
4vie
Cine de surf4 de septiembre
Cine de surf en el jardín
Proyectamos sobre la barda blanca del jardín, con las sillas puestas en el pasto. Trae suéter, que a esa hora refresca. La entrada es libre; Tanino abre para copas y La Esquina para lo demás.
- Horario
- 19:30
- Lugar
- Jardín de la plaza
12sáb
Parrillada12 de septiembre
Parrillada de sábado
Se prende el carbón a las seis y se cocina hasta que se acabe. Pescado del día, verduras del huerto y lo que traiga cada quien para la parrilla. Mesas largas, así que se acaba comiendo con gente que no conocías.
- Horario
- 18:00
- Lugar
- Jardín de la plaza
20dom
Niñas y niños20 de septiembre
Taller de tablas pintadas
Sacamos tablas viejas, pinturas y papel al pasto y los niños pintan toda la mañana. Es gratis y no hay que apuntarse: llega, agarra un pincel y ponte un mandil. Los papás casi siempre acaban pintando también.
- Horario
- 10:00
- Lugar
- Pasto del jardín
26sáb
Mercadito26 de septiembre
Mercadito de productores
Puestos de quienes hacen las cosas: miel, aceites, cerámica, pan, ropa y conservas. Todo de la región y todo vendido por quien lo hizo. Si produces algo y quieres un puesto, escríbenos y te apartamos mesa.
- Horario
- 17:00
- Lugar
- Corredor de la plaza
Estamos ahí
Lo del día se publica primero aquí
Las fechas cambian, el clima manda y a veces movemos una función. En redes es donde primero se avisa.